Karo – Blusuk.online – Polsek Barusjahe melakukan pengecekan Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Yayasan Kemala Bhayangkari SPPG Karo III di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kabupaten Karo, Kamis (17/9/2026) sekitar pukul 20.00 WIB.
Pengecekan dipimpin Kapolsek Barusjahe AKP Budi Edwin M. Naibaho, S.A.P., didampingi Kepala SPPG Rendi Pranata Sembiring, ahli gizi dan asisten lapangan.
Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan kesiapan dapur serta bahan makanan yang akan diolah dalam mendukung pelaksanaan program MBG.
Dalam pengecekan itu, Kapolsek memeriksa kondisi dapur, persiapan bahan makanan yang akan diolah serta ompreng yang digunakan untuk pengemasan makanan. Pengelola SPPG juga diingatkan untuk senantiasa menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) pada setiap tahapan pengolahan hingga pendistribusian makanan.
Selain itu, AKP Budi Edwin M. Naibaho menekankan pentingnya pengawasan terhadap setiap bahan maupun barang yang masuk ke dapur. Pengelola diminta berkoordinasi dengan petugas dapur dan ahli gizi untuk memastikan seluruh bahan yang diterima sesuai dengan ketentuan dan standar yang telah ditetapkan.
“Kami mengingatkan agar setiap bahan yang masuk benar-benar diperiksa dan dipastikan sesuai SOP. Kebersihan dapur, peralatan pengolahan maupun alat pengemasan juga harus selalu dijaga, sehingga makanan yang diberikan kepada penerima manfaat tetap aman dan layak,” ujar AKP Budi Edwin M. Naibaho.
Berdasarkan hasil pengecekan, kondisi Dapur MBG Yayasan Kemala Bhayangkari SPPG Karo III dalam keadaan bersih. Bahan-bahan yang akan diolah juga dipastikan dalam kondisi baik dan aman untuk digunakan.
Pengecekan tersebut merupakan bagian dari upaya Polsek Barusjahe dalam mendukung pelaksanaan program MBG, sekaligus memastikan aspek kebersihan, keamanan bahan pangan dan kualitas makanan yang disajikan kepada masyarakat penerima manfaat.
Selama kegiatan berlangsung, situasi berjalan aman, tertib dan kondusif.
[Redaksi]
